Kers op de Taart

Het ultieme verjaardags-, Moederdag-, Vaderdag- of natuurlijk zómaar cadeau. Dat was het uitgangspunt bij de ontwikkeling van deze neut. Feestelijk, vol van smaak en een heerlijke verrassing op iedere cadeautafel.

Onze nieuwste neut bevat naast kersen ook heerlijke frambozen en vlierbloesem. Deze ingrediënten maken het tot een likeur die zich perfect leent voor het maken van fruitige cocktails.

Ingredienten

  • Kersen
  • Framboos
  • Vlierbloesem
  • Rietsuiker

Zelf toevoegen

  • Jonge jenever of vodka

Bereidingstijd

  • 1 week of minder
€ 12,95 Koop Online
Het hele jaar door kersen eten

De kersen in deze neut zijn gevriesdroogd. Vriesdrogen is een mooie conserveringstechniek om alle smaak, kleur en vitamines in de vrucht te bewaren en de houdbaarheid flink te verlengen. Hoog zomer, wanneer de kersen rijp aan de bomen hangen, worden overschotten ingevroren en vervolgens gevriesdroogd. Zo gaan de mooie vruchten niet verloren, en kunnen we er het hele jaar van genieten.

Cocktailrecept: Sweet Cherry Sour

Een feestelijk aperitief maak je in een handomdraai.

- 40 ml Kers op de Taart likeur
- 1 el limoensap
- 2 el Opgeklopt eiwit

Klop het eiwit op met een garde of handmixer. Meng de drie ingrediënten vervolgens in een cocktailbeker. Schud flink en schenk het rustig uit in een mooi (cocktail)glas. Als kers op de taart, garneer je het drankje met een kers of framboos uit de likeur en een takje rozemarijn. Proost!