Du Sint à vous ! ​

​Un délicieux mélange pour un gâteau au pain d'épices épicé. Comme vous connaissez le Pineut, il est très simple à refaire. Dans la bouteille, vous trouverez le mélange parfait de farine autolevante, de sucre de canne, de cannelle et de noix épicées.

Comment faire le gâteau?

1. Préchauffez le four à 175℃ (électrique) ou à 160℃ (à convection).
2. Mélanger les œufs avec le beurre. Ajoutez le contenu de la bouteille et une pincée de sel.
3. Bien mélanger et mettre dans un moule à gâteau graissé ou tapissé de papier sulfurisé.
4. Placez le moule au centre du four pendant 60 à 70 minutes. Vérifiez le gâteau plusieurs fois à l'aide d'une broche. Si la pâte colle encore à la broche, laissez cuire un peu plus longtemps. Lorsque la broche sort propre, le gâteau est prêt. Veuillez noter que les temps de cuisson indiqués sont des indications et peuvent varier d'un four à l'autre.