Loving it from my head to-ma-toes

Si vous regardez de près, de nombreuses tomates ressemblent secrètement à un cœur. Un beau cœur rouge et brillant. Ce n'est donc pas une surprise si notre soupe Van Harte/De Tout Cœur tourne autour de ce thème spécial … le fruit. La baie du plant de tomate est le cœur battant de cette recette. Différentes herbes et de délicieuses épices rendent cette soupe très spéciale.




Comment préparer?

1. Videz la bouteille dans une casserole avec 1,5 litre d'eau froide.
2. Portez à ébullition à feu moyen et baissez le feu lorsque la soupe bout. Laissez mijoter, en remuant régulièrement, pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le riz soit al dente.
3. Réduisez la soupe en purée à l'aide d'un mixeur manuel et ajoutez du sel selon votre goût. Bon appétit!